2010年09月02日

【ホテルの試食会】
お客様に美味しいと感じていただくために

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年末の忘新年会に向け、ホテルが出すお料理の試食会が行われました。

総料理長からの説明の元、皆 真剣に取り組んでいます。

「美味しく食べていただくためはどうしたらいいだろうか...。」

お客様の様々な視点に立って考えています。

今年はどんなお料理が登場するのでしょうか。

一年を締めくくる大事なイベント、そのお手伝いはもう始まっています。

どうぞ、お楽しみに。

 Editor:S.A

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2010年09月01日

【伴菜の着物が変わりました】
ハイアット・リージェンシーの秋

 9月になりました。

立秋を境に、暦の上ではもう秋ですが、まだまだ真夏のような暑さです。

そんな中、ハイアット・リージェンシー・福岡には一足先に秋が訪れました。

和食レストラン 伴菜の着物が

夏の爽やかな水色からしっとりと落ち着いた紺色へ...。

どうぞ、秋を感じに伴菜へお越し下さい。

今月は「松茸弁当」や「松茸と乙姫和牛すき焼き会席」など、

秋の味覚をご用意しております。

和食レストラン 伴菜≫

 

Editor:S.A

2010年08月31日

【ウエディング相談会が夜10時まで!】
水曜日の夜限定で行われるハイアットの相談会

ウエディングの相談がしたくても 週末は忙しい。

出来れば、平日ゆっくり、じっくり相談したい・・・・という方に

ハイアット・リージェンシーは平日10:00~19:00で相談会を承っております。

しかし、19時でも間に合わない!というお忙しいお二人のために!

いよいよ明日、9月1日(水)から

ウエンズデーナイトを開催!

毎週水曜日 17時~22時に特別な1時間をご提供...。

1時間で日程やお見積もりの提案も可能です。

嬉しい特典もご用意していますので

水曜日の夜は是非、お越し下さい。

 

【ご予約・お問い合わせは】
ウエディングセールス 092-412-1309まで

Editor:S.A

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2010年08月18日

【夏休みの縁日】
ル・カフェで思い出作り

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もうすぐ夏休みも終わりです。

ル・カフェの縁日コーナーも8月31日で 幕を閉じます。

 

夏休みというと 子供の頃 何も考えず ただひたすらに遊んでいました。

特に私はお祭り好きで 射的が大の得意です。

 

そんな 思い出作り を是非 当ホテルでもしていただきたいと思っています。

そして 私達は お客様に気持ちよく過ごして頂くために 小さなことも見逃しません。

 

 

こちらは何か

お分かりになるでしょうか。

 

実はこれ、

ル・カフェのお料理名を

表示するものです。

 お客様が帰られた後 

1つ1つをきれいに拭き上げております。

 

お客様に気持ちよく過ごして頂くために。     

Editor:S.A

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2010年08月16日

【食べるラー油パン】
人気の“食べるラー油”!ホテルのパンになって登場!?

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 ハイアット・リージェンシー福岡に

食べるラー油パンが登場! 

暑い日には辛いパンがぴったり。

もっちりとした食感のパンに

鶏肉ミンチ・ネギ・ゴマ・にんにく・しょうが

豆板醤・コチュジャンで味付け。

 

見た目は丸くて可愛らしいパンですが、

実は意外と 大人な辛さです

勿論、ビールとの相性はバッチリ。 

パンチの効いた辛さの後には

ほんのり甘い、爽やかな冷やしべーグル 

をどうぞ⇒詳細はこちら

Editor:S.A

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2010年08月14日

【冷やしべーグル復活!】
お客様の声によりハイアットの冷やしパンシリーズに復活です!

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まだまだ、暑い日が続き、【スタール26】の冷やしメロンパンが大好評を頂いております。

いつもありがとうございます。

そんななか、お客様からの「復活してほしい」 という声により

 

ついに、あの!! 冷やしべーグル が復活です!

今回はこの冷やしべーグルについご紹介いたします。

 

まず、この冷やしべーグル

クランベリーラムレーズンの2種類味がご用意されております。

ホテルメイドのべーグルにたっぷりのクリームチーズはさんでいて、

パンのようでデザート、といった感じです。

ちょっと甘いものが食べたい・・・でもケーキだとカロリーが・・・

その点、この冷やしべーグルはフルーツの甘みとクリームチーズの酸味が絶妙にマッチし、

パン自体も低カロリーな、べーグルを使っているわけですから 

悩める女性の心をしっかりとつかんだ商品です!

また、価格も 各210円(税込)!

ちょっとしたお土産に、または昼食後のデザートに、いかがですか?

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ハイアット・リージェンシー福岡 【スタール26】にて販売中です!! 

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Editor:S.A

 

 

2010年08月11日

【感謝】
ホテルで学ぶ感謝の気持ち

 
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私事ですが、一足早くお盆休みとして先週末に祖母の家を訪れました。

祖母はまだまだ元気で、毎年明るく迎えてくれます。

「おかえり」

『ただいま!』

そして用意された 食べきらないほどの料理を目の前に

「どうぞ、召し上がれ」

『いただきます!』 

結局全て食べきって

『ごちそうさま』

妹と手を合わせてご挨拶。

 

 

 

「ただいま」「いただきます」「ごちそうさま」

本当に素敵な言葉だと思います。

こんな素敵な言葉は、世界中捜してもなかなかありません。

 感謝の意味を含むこの言葉をもっと大事に使いたい、と日々思います。

 

 

 

 以前、レストランにいらしたお客様が

お皿さげる時に、

「ありがとう、ごちそうさま」 

と言って下さいました。

本当に嬉しくて、思わず

「こちらこそ、ありがとうございます!」

お客様には笑われましたが、とてもいい思い出です。

 

ホテルで働くことで、改めて感謝を伝えることの大切さに気付かされます。

だから、祖母にも心から

「ありがとう」

 

Editor:S.A

2010年08月09日

【和の記念日プラン】
ハイアットリージェンシー福岡で思い出作り

 ハイアット・リージェンシー 福岡のレストラン、伴菜に

【和の記念日プラン】というのがあるのはご存知ですか?

 『洋食より、和食が好き・・・。』

 『ちょっと変わったサプライズにしてみたい・・・。』

 『二人だけの空間で楽しみたい・・・。』

そんな方のために・・・!

♪ 結婚記念日やお二人だけが想う大切な記念日に

♪ スパークリングワインで乾杯して、 和食の会席料理を楽しむ・・・

♪ サプライズはホテルスタッフがプロの目線でお手伝い

どうですか?こんなプラン・・・!

最高の思い出作りを是非お手伝いさせて下さい。

 

詳細はこちら

 

 Editor:S.A

2010年08月05日

【第30回自衛消防隊屋内消火栓操法福岡市大会】
ハイアットリージェンシー福岡 大健闘!

  8.5   8.5-2

先日、「第30回自衛消防隊屋内消火栓操法福岡市大会」が開かれました。 

前回6月9日に行われた「博多区自衛消防操法大会」で見事、優勝したチームが

「福岡市大会」に出場を果たし、大健闘!!

残念ながら優勝は逃したものの、出場した全チーム、とても素晴らしかったです。

この大会にハイアットのスタッフ2名が出たと思うと、本当に誇らしく思います。

 

実は、ハイアットリージェンシー福岡は

社員全員が上級救命講習を受講する程、「安全」へこだわりを持っております。

今後もどんな時でもお客様に「安全」をご提供できるよう、日々努めてまいります。  

 

Editor:S.A

 

2010年07月31日

【いよいよ明日から!STAR26「8周年感謝祭」開催】
過去の人気パン 復刻プレゼントや、宿泊券などが当たる抽選も♪

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明日から8月!

いよいよSTAR26「8周年感謝祭キャンペーン」が始まります。

これまでご利用いただいたお客様に感謝の気持ちを込めて

お届けするキャンペーンは、前回のブログで紹介した通り。

 

豪華なプレゼント抽選も楽しみなのですが、なかでも私が

楽しみにしているのは”過去の人気パン 復刻版プレゼント”

これまでお客様に好評だったパンを期間限定で復刻し、

700円以上お買い上げのお客様にプレゼントするという

シークレット企画です。

 

店頭販売はされないので、皆さんとても気になるご様子。

私もとても楽しみにしています。

8月は楽しい企画がいっぱいのSTAR26へぜひお越しください!

Editor:T・N

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