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暦の上では秋。 とはいえ、ここ福岡も 厳しい残暑が続いています。 そんな中、本日当ホテルでは クリスマスケーキの試食検討会が 開かれました。 |
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もうクリスマス？と思われる方も いらっしゃるかもしれませんが、 これはまだ検討段階の途中。 先週、既に第一回目の検討会が 終了しているのです。 |
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何度も試作を重ね、 様々な部署から集まったスタッフの 意見に耳を傾けます。 それぞれのパティシエの個性が光り、 目移りしてしまうケーキの数々。 審査員のスタッフも真剣です。 |
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デザインや味、色彩・・・ スタッフは様々な点から評価を行います。 そして何度も試作と検証を重ねた末、 皆様にお届けすることになるのです。 選ばれるのはたったの3つ。 今年はどんなケーキが 誕生するのでしょうか？ |
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クリスマスは大人も子どもも心が踊る特別な日。 この聖なる夜に、どんなケーキを食べたいですか？ このケーキで心に「わくわく」を添えられたら。 大切な人達と一緒に過ごすこの夜に、最高の笑顔が生まれたら。 |
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もっともっとたくさんのHappyが 皆様に降り注ぎますように。 お客様の姿を思い浮かべながら、 今はまだ遠いクリスマスに向けて、 私達の思案は続いていきます。 updated by: sak |