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箱を開けると現れたのは、つるんと丸みを帯びた、ハート型のトリュフ。 ハイアット・リージェンシー・福岡オリジナルのギフトです。 フランスやベルギー産のチョコレートを贅沢に使用し、ホテルパティシエが 一粒一粒手作りした、こだわりのトリュフチョコ。 ビター・ミルク・ホワイトの3種が味わえる3個セットからご用意しています。 大切なひとへの贈り物はもちろん、日頃お世話になっているひとへのサプライズ、 自分へのご褒美にも。 上品でやさしく、とろけるような味わいとこだわりのカカオの香りに包まれて、 至福のひとときをお過ごしください。 ■トリュフチョコ（3個入り） 600円 ■トリュフチョコ（6個入り） 1,200円 ■トリュフチョコ（8個入り） 1,600円 ■スパークリングワイン＆トリュフチョコ（3個入り）セット 1,600円 Editor: T・N |
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ハイアット・リージェンシー・福岡のリネンは全室真っ白。 開業から17年、ベッドカバーの色や形・ベッドスローなど 世の中には様々な流行がありましたが、いつの時代も変わらず、 「真っ白」を守り抜いてきました。 白は誇り高き色。 なぜなら、白いリネンは最もゴミや汚れが目立ち、 髪の毛一本、チリひとつも許されないからです。 そのため、ベッドメイキングのトレーニングは大変厳しく、 私も新入社員の頃、毎日必死で幾つものベッドを作り上げました。 そうしてトレーニングを積んだ担当者が心を込めて作り上げた部屋は、 更にスーパーバイザーなどによる厳しいチェックが行われ、 ようやくお客様をお迎えするのです。 髪の毛一本すらごまかしの効かない、白いリネン。 そこには開業当初から変わらない、我々の 「おもてなし」への誇りと自信が詰まっています。 Editor: T・N |
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国産牛とにんじん、じゃがいも、たまねぎをふんだんに使用し、 とろとろになるまで煮込んだ、ホテル自慢のビーフシチュー。 総料理長秘伝のレシピで作られたシチューを贅沢に使い、 焼きたてのホテルメイドパンへ、たっぷりと注ぎこみました。 ていねいに時間をかけて煮込まれ、すっかり柔らかくなった野菜たち。 国産牛にこだわり、選び抜かれたビーフといっしょに口へ運ぶと なんとも贅沢な気持ちにさせてくれます。 国産牛のビーフシチューセットは2月限定商品。 器のパンも全てお召し上がり頂ける、栄養満点のランチは 冷え切った体を芯から温めてくれます。 ■STAR26 「国産牛のビーフシチューセット」 800円 （サラダ・コーヒー又は紅茶付き） ※平日ランチタイム限定、イートインのみ、1日10食限定 Editor: T・N |
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平成22年2月22日 午後2：22 時報が知らせる時刻とともに、結婚式が始まりました。 もともと2月の結婚式を予定されていましたが、 分単位まで「2」にこだわった式を挙げられたおふたり。 通常は土日や祝日が一般的な結婚式ですが、 ユニークな演出のおかげで当日はTVやラジオの取材も入り、 大変賑やかな式となりました。 2がずっと並ぶことにあやかって、 「2人でずっと仲良くいられたら・・・」とはにかむ新婦様。 インタビューに「きっと忘れられない結婚記念日になる」と お答えになったおふたりの笑顔がとても印象的でした。 この日、会場の温度は偶然にも22度。 まるでその場の空気までもが、おふたりをお祝いしているようでした。 末永く、お幸せに。 Editor: T・N |
