25th JOIN THE FUN ハイアット リージェンシー 福岡 25周年ロゴ

ハイアットリージェンシー福岡 外観

出会った人の数だけ、思い出がある。
積み重ねてきた時間に、愛着がある。
ここ福岡の街に生まれ、みなさまの笑顔とともに
たくさんの物語を綴ってきた
ハイアット リージェンシー 福岡は
今年の夏、オープン25周年を迎えます。
これから先も、くつろぎ、ときめき、おいしさ、そして
しあわせの輪を、より大きく広げていくために
スタッフひとりひとり、あらたな気持ちで
お客様との絆を深めてまいります。

JOIN THE FUN あたらしい感動を、ご一緒に。

movie コンセプトムービー Comeing soon

25周年プロモーション

レストラン イメージ

RESTAURANT

レストラン

25周年を記念した総料理長考案のアニバーサリーフルコースをご用意。
さらに、季節で替わる人気のランチ・ディナーブッフェやスイーツブッフェなど様々な企画をお届けいたします。

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ウエディング イメージ

WEDDING

ウエディング

圧倒的な開放感と癒しのプライベート空間を満喫できるリージェンシーウエディング。
アニバーサリーイヤーを記念し、心からの感謝と祝福を込めた特別プランをご用意いたしました。

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宴会 イメージ

BANQUET

宴会

季節のイベントに、大切な集まりに。パーティーや会議などシーンに合わせてご提案いたします。
開業より25年間かわらぬおもてなしとこだわりの美食で、上質なひと時をお過ごしください。

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宿泊 イメージ

STAY

宿泊

スイートルームご宿泊やアニバーサリーフルコースをご堪能いただける25周年宿泊プランをご用意いたしました。
エステやバー、朝食までホテルステイを満喫できる特別な日にふさわしいプランです。

COMING SOON

私たちの想い

WHAT IS YOUR “FUN”?

ハイアット リージェンシー 福岡 総支配人 室井 高

ハイアット リージェンシー 福岡 総支配人室井 高

この一年、皆様からの日頃のご愛顧への感謝を込めた、様々な「FUN!」をお届けします。

Fill With Happiness and connections 幸せと縁に満ちた

お客様はもちろん、ホテルに関わるすべての方の幸せにつながるよう、地元福岡で一番の笑顔がうまれるホテルを目指し、ホテルに集う皆様の縁や絆を大切にします。

Unique and Attractive 唯一で魅力的な

ご宿泊やお食事、ご結婚式、ご宴会などあらゆるシーンにおいて忘れられないひとときとなるよう、他にない斬新な企画を皆様にご提供します。

New History 新たな歴史を刻む

様々な世代のお客様へご満足いただけるよう、スタッフ一丸となり決して妥協することのないサービスに努め、皆様と共に新たな歴史を刻んでまいります。

ハイアット リージェンシー 福岡 総料理長 緒方 義輝

私にとってのFUNは、私が作った料理をお客様が美味しそうに笑いながら召し上がっている姿やその料理に合わせて美味しいお酒を飲んでいるところを見る事です。
そのシーンの中で料理の会話が弾み、10年・20年経っても思い出に残るなんて事を考えるともっとFUNになります。
料理人はきっとみんなそうなのでしょうね。

もう一つFUNがあります。
それは、若い料理人が一生懸命料理を作り、時には怒られ、時には励まされながら日々成長する姿を見る事です。
いつか私みたいに高い帽子をかぶって、お客様の前で堂々と料理を作りそのお客様が喜んでくれる。
そんなストーリーを思い浮かべる時が私にとって最高のFUNです。

自分の料理人人生が、今までもこれからも最高にFUN!です。

ハイアット リージェンシー 福岡 総料理長緒方 義輝

宿泊部門スタッフ

ビジネスや観光、家族旅行など用途に応じて、様々な宿泊プランをご提案いたします。
また、Wi-Fiフリーアクセスやhandyなど設備面の充実だけでなく、にこやかなスタッフが温かく皆さまをお迎えし、まるで我が家に帰ってきたかのような落ち着きあるホテルステイをお楽しみいただけます。
お越しいただいたお客様に、いつまでも忘れられない特別なFUNをお贈りします。

ROOMS宿泊部門

ウエディング部門スタッフ

皆さんは、人が楽しそうにしているのを見るとなぜか自分も楽しい気持ちになる事はありせんか?
私の仕事はご両家の結婚式を一緒に作り上げていくこと。
どんなコーディネートや進行を提案しようか、とおふたりの結婚式への夢を膨らませます。
大切なゲストの皆さまが楽しい!と思える空間、ご披露宴づくりをいつも心がけています。
当日、新郎新婦様とゲストの皆さまが楽しそうにしていれば・・・大成功!
私のFUN!はお客様のFUN!につながっています。

WEDDINGウエディング部門

レストラン部門(バー&ラウンジ ロトンダ)スタッフ

アットホーム&カジュアルに会話を楽しんでいただける雰囲気づくりを大切に、お客様の期待以上のひとときをご提案します。
ホテルシェフが季節の食材を存分に活かした料理や、パティシエが心を込めて仕上げる美しいスイーツ。
お酒が好きな方が集うワイン・カクテルのイベントや、女性目線で考案した女子会プラン、スイーツブッフェなど、毎月様々なFUNをお届けしますのでお楽しみに!

RESTAURANTレストラン部門(バー&ラウンジ ロトンダ)

調理部門(ペストリーキッチン)スタッフ

ケーキづくりで大切な作業のひとつが仕込みです。
いつも同じようないい生地やクリームに仕上がるように心を込めてつくります。 また飾り付けをする時は、色の組み合わせや全体のバランスを見ながら、パッとお客様の目を引くようにと考えながら仕上げます。
私のFUNは、自分の頭の中でイメージしたものを形にすること。
美味しいケーキを食べて笑顔がこぼれる、そんなシーンをいつも思い浮かべています。
私たちが心をこめてつくった沢山のケーキを食べに、ぜひ来てくださいね。

KITCHEN調理部門(ペストリーキッチン)

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